今秋龙岩月饼价格更实惠亲民 消费逐渐回归理性

厂家：调低价格或减少产量

感到月饼销售压力的不仅是超市销售人员，还有岩城本地的一些食品加工企业，他们要么减少产量，要么下调价格，以应对市场的冷淡，刺激市场消费。

按照往年，食品加工厂的老板刘长（化名）早在“七夕”就有大量订单，并开始生产批量订购的月饼，但今年刘长的厂里只是生产一些月饼样品，多数的还只是散装销售。

“今年生意不好做啊！”刘长叹了一句。他告诉记者，自己生产的月饼都是走中低端路线。往年这个时候，大企业都会下不少大单，但今年几乎是没有，只有一些小企业的小订单而已。所以，今年工厂的月饼生产量明显减少。

而另一位食品加工厂的经理则表示，为了刺激市场消费，今年该厂上市的月饼均下调了价格。

市民：消费观念转变

“月饼就是中秋赏月时特有的食品，讲白了就是加了馅的饼，值多少钱我们老百姓心里清楚。”市民吴先生认为，往年月饼过度包装化往往为了官场送礼，掩盖了节日的真正意义，价格虚高，扰乱了市场的正常秩序。

由于中央提倡节俭之风，消费者转变了消费观念，理性消费，才让高档天价月饼几乎无处存在。除此之外，月饼市场变得冷淡还取决于其他因素。有业内人士分析称，现在过中秋吃月饼的氛围在逐渐变淡，以前大家是盼着中秋那天吃月饼一饱口福，现在不像以前了。“当然随着生活水平的提高，大家更注重养生和健康饮食，不爱多吃月饼这种高甜度的食品，这也是月饼市场逐渐萧条的原因之一。”刘长说。