“寒冬”来袭 龙岩餐饮部分营业额平均下降 60%

龙岩旅游部门表示：餐饮行业应发展各自特色，才有出路

◆饭店门上巨大的“租”字格外引人注意

东南网4月15日讯（海峡导报记者 卢婷婷 吴鹏波 文/图）龙岩龙腾南路，一家餐厅卷闸门半拉，门上大大的“租”字，格外显眼。隔壁商户说，这家店以前生意挺好，去年开始，突然冷清起来，如今终于撑不下去关门了。

放眼龙岩，从去年年底到今年三四月份，像这家店一样黯然关门的饭店有很多。什么原因导致龙岩餐饮业进入“寒冬季节”，导报记者就此展开调查。

变化：高档饭店也“团购”

今年三四月，不少龙岩市民发现，平时舍不得去的大酒店，竟然都推出了“团购大餐”，一下变得亲民起来。如中山路某星级酒店的“6人餐”、“10人餐”、“自助餐”等多种团购项目。

该酒店中餐部经理介绍，酒店2012年底开始营业，却适逢“八项规定”出台，不过当时新店开业，市民热情较高，所以开业后2个多月，都处于上升期。