聚力打造发展新高地！新罗东肖公共惠民电烘烤中心建设“加速跑”

新罗东肖公共惠民电烘烤中心效果图

东南网龙岩2月28日讯（本网记者 马伊骅 通讯员 张丽芳 黄妍奕）产业振兴是乡村振兴的重中之重，特色农业则是激活乡村内生动力、拓宽农民增收渠道的关键支撑。2月25日，马年正月初九，随着项目的正式破土动工，新罗东肖公共惠民电烘烤中心在后田村迎来了建设的序幕，标志着东肖街道花生产业升级与乡村振兴迈出坚实一步。

东肖咸酥花生拥有400余年传承历史，既是当地响当当的农业金字招牌，也是扎根乡土、联结千家万户的富民产业。

新罗东肖公共惠民电烘烤中心的规划建设，为东肖咸酥花生打破发展瓶颈、实现提质增效提供了硬核支撑，走出一条特色产业高质量发展与乡村振兴深度融合的新路径。

新罗东肖公共惠民电烘烤中心效果图

科技赋能绿色转型 全链重构激活产业新动能

破解传统产业痛点，是实现产业升级的首要前提。东肖咸酥花生以湿烤工艺为核心特色，酥香醇厚、风味独特，但散户小作坊粗放式的加工方式，难以保障花生品质稳定，露天晾晒易受天气影响引发霉变，不仅拉低产品合格率，更制约产业品牌化发展。

立足产业实际，聚焦发展堵点。新罗东肖公共惠民电烘烤中心由东肖街道主导，引入国企力量共同参与，并成功争取到国家电网对口帮扶资金支持。项目总投资约500万元，一期规划总用地面积3517平方米，总建筑面积1411.04平方米。其中，将建设标准化厂房788.12平方米，配套办公综合楼622.92平方米，为后续运营奠定坚实基础。

东肖“湿烤七彩花生”

该项目建成后，将全面采用清洁电能替代传统燃煤加工工艺，为周边农户提供高效、环保、安全的农产品集中烘烤与加工服务。这不仅有助于降低污染、提升产品品质，更是推动本地传统农产品加工业向绿色、现代化转型升级的关键一步。

作为惠民工程，新罗东肖公共惠民电烘烤中心核心收益将反哺农户，用于农田灌溉设施修缮、优质化肥与先进技术推广。以新罗东肖公共惠民电烘烤中心为枢纽，东肖街道将同步推动花生产业全链条融合升级，配套建设 50 亩标准化花生种植基地，推行规范化种植，从源头保障原料品质，依托智能化加工实现产品分级提质，最大限度提升产品附加值，并建立“中心+基地+农户”利益联结机制，将小农户嵌入大产业。

东肖花生种植户正在筛选花生

整合联动优势资源 聚力打造产业生态链条

产业升级的最终落脚点，是惠及民生、带动共富。新罗东肖公共惠民电烘烤中心始终坚守公益性定位，把促进就业、助农增收、反哺乡村作为核心目标，让产业发展成果精准惠及广大群众，实现产业增效与农民增收同频共振。

作为“电气化小镇”建设的重点抓手，新罗东肖公共惠民电烘烤中心将按照“东肖公共电烘烤中心暨研学基地”的定位进行整体打造。未来，这里不仅是一个生产加工中心，更将深度融合党校“四同”教育及中小学研学实践活动，拓展乡村产业功能，为乡村振兴注入文化教育与产业融合的新动能。

东肖花生

立足非遗与红色资源，新罗东肖公共惠民电烘烤中心计划打造非遗展示与农旅研学场景，配套电商直播拓宽销售渠道，联动线下商超构建多元销售网络，推动东肖咸酥花生从单一农产品，向非遗文创、特色食品、文旅体验复合型商品转变，打破低附加值、单一路径的发展困境，让传统土特产成长为支撑乡村发展的支柱产业。

记者获悉，该项目直接惠及东肖街道310户花生种植户，通过稳定加工渠道、保障产品销路、提升花生品质，让农户实现 “种得好、加工优、卖得出、收益稳”，真正把小花生做成 “致富果”。

小小花生承载乡土情怀，产业升级铺就振兴坦途。

东肖街道将以“马不停蹄”的干劲狠抓工程进度，以“精益求精”的态度确保建设质量，全力推动这一惠民项目早日建成、发挥实效，让“电气化”的种子在这片红土地上深深扎根，茁壮成长，结出丰硕的果实，奋力谱写产业兴、乡村美、百姓富的高质量发展新篇章。