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做好食安监管,确保“舌尖安全”

2020-06-11 15:52:37 马悦 来源:东南网  责任编辑:邱妤   我来说两句

东南网龙岩6月11日讯(记者 马悦 通讯员 蓝健薇)为了更好的迎接中小学校和托幼机构学生开学,切实保证广大师生的食品安全,及时发现并消除食品安全隐患,龙岩市上杭县中都镇镇食安办联合市场监督管理所对学校食堂及周边开展食品安全专项检查。

过程中,检查指导组对中都中学以及周边餐饮单位、食杂店等进行检查指导,加强学校食堂无死角监管,重点对学校食堂就餐环境卫生、设施设备消毒情况、原料储存是否过期、从业人员健康证、从业人员每日的体温记录等情况,进行了全方位的检查。提醒学生就餐时保持距离,减少近距离接触。之后,还重点对校园周边餐饮单位、食杂店进行食品安全隐患排查。检查环境卫生状况、食品是否与非食品混放销售、有无销售过期变质及“三无”食品、经营者是否履行进货查验义务等。为复学复课的学校师生确保“舌尖上的安全。”

接下来,该镇食安办将联合监管部门加大学校及校园周边食品安全监督检查力度和频次,依法严惩重处食品安全违法违规行为,确保疫情防控常态化期间校园及周边食品安全。

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