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长汀掀起爱粮节粮新“食”尚

2020-09-08 10:23:13 江鹏 叶婵 来源:闽西新闻网  责任编辑:江雅萍   我来说两句

东南网龙岩9月8日讯 据闽西新闻网报道 连日来,长汀县委文明办组织志愿者来到长汀宾馆餐饮部、金仁酒店、丽枫酒店等饮食企业,向餐饮从业人员发放《珍惜粮食》倡议书,并粘贴于餐厅显眼处,要求他们积极引导顾客根据用餐人数适量点餐,拒绝“舌尖”浪费。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。长汀县通过广播、电视、网络等阵地,以及发放倡议书、制作标语、组织志愿者等手段,积极开展“小餐桌,大文明”“文明用餐,光盘行动”宣传活动,围绕“文明节俭、反对浪费”主题,有的单位部门还通过举办书画竞赛、演讲、专题论坛等丰富多彩、喜闻乐见的形式,教育引导广大群众从我做起,从点滴细节做起,从一日三餐做起,与文明握手、与陋习告别,拒绝“舌尖”上的浪费,掀起爱粮节粮新“食”尚。

近日,笔者走访了长汀多家酒楼,每到一处,一眼就能看到饭桌上醒目的“文明用餐,光盘行动”等温馨提示牌。笔者还发现,空余的桌子上还摆放着几个空桶空盆,旁边还有打包塑料袋,询问酒店工作人员后才知,这些都是宴席发起人为“剩宴”打包准备的。长汀宾馆常务副总经理、高级营养师赖红汀告诉笔者,这样的情况如今十分普遍,顾客对“杜绝浪费,光盘行动”的意识逐渐提高。厉行节约,反对浪费的社会风尚已逐渐成为主流,打包已成为很多顾客的良好习惯。

在金仁大酒店,只见酒店安装的LED滚动屏及餐桌上不间断地宣传节约光荣、浪费可耻的温馨提示语。“酒店提醒客人用餐时吃多少点多少,提倡光盘行动,杜绝浪费行为,这是我们最好的服务,也是最大的责任。”酒店负责人如是说。

不少长汀市民纷纷表示,爱粮节粮是一种美德,必须从自身做起,从节约一粒米做起,远离浪费、崇尚节俭。


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