新罗：部门主动上门助力美食文化夜市顺利开业

东南网龙岩9月22日讯（记者 马悦 李凌生 通讯员 林慧芬 严婕）龙岩美食文化夜市广场是新罗区重点民生工程,将在国庆期间开业。9月20日，新罗区食品药品监督管理局工作人员在龙岩美食文化夜市广场招商部，上门集中为美食文化夜市广场的食品经营者办理《食品经营许可证》。

该局工作人员事前告知经营者准备好健康证、身份证等相关材料，20日该局行政审批业务人员上门集中指导食品经营者规范填写办证申请材料，统一受理材料，待《食品经营许可证》办理好后，再统一送证上门，真正实现“一趟不用跑”。此外，在龙岩美食文化夜市广场筹建期间，该局还主动对接美食文化夜市广场招商部，了解夜市广场商户入驻情况，为正装修筹备的餐饮经营单位在厨房规划、场所布局方面进行细心指导，避免餐饮经营单位因装修布局不规范后期整改而带来的麻烦，共指导28户餐饮经营单位筹建，得到龙岩美食文化夜市广场的广大经营业主一致好评。

下一步，该局将组织广场内餐饮、食品经营户集中开展食品安全法律法规及餐饮操作规范的培训，切实保证龙岩美食文化夜市广场各餐饮经营单位持证开业、合法经营，保障消费者的饮食安全。