养猪大区的“绿色呼唤”

永定星鑫源畜牧有限公司利用微生物发酵技术，实现养殖场排放“零污染”。

闯出致富新路

近日，永定区裕农人才培训中心的专家与抚市镇农技站农技员一同前往中湖村阳超家庭农场，对该农场种植的蜜柚进行扦插技术指导。

农场主阙阳超原从事养猪业，主动拆除猪场后，他参加了永定区针对生猪养殖户转型转产专门开展的新型职业农民培训班，并前往广东等地实地考察家庭农场。区政府为他提供了5000元转型补助金和贴息贷款，他建起了300多亩的家庭农场，种植了蜜柚、灵芝等。去年，家庭农场为他带来4万元收入。

近年来，得益于政府的积极扶持和引导，不少生猪退养户转型发展，走上了脱贫致富新道路。自2017年以来，永定共举办8期养猪户转产专业培训，1600名养猪户参加培训。截至今年4月，有1280户养猪户开办了家庭农场，主要种植水果、名贵花草、养殖家禽及特色菜品动物，家庭农场面积7万亩，年产值近5100万元。

随着环保监管力度的加大，生猪养殖户们也自带危机意识，转变“脑筋”，开始走生态养殖的新模式。

走进永定区抚市镇协兴村永定星鑫源畜牧有限公司，养猪老板魏剑源演示养猪场最新投用一套环保设备：猪场粪污流入积污池，通过导管源源不断地注入发酵床，利用微生物发酵后，这些污染物几乎闻不到臭味，最终还能转化为有机肥原料。

“运用生态养殖技术等手段促进养殖业升级，养殖场基本实现‘标准排放’和‘零排放’。”永定区农业局畜牧站站长沈南雄介绍，永定大力推行“猪—沼—果”生态养殖等模式，并出台政策对养殖场标准化改造进行补助。目前，全区仍保留生猪养殖场573户，存栏35.58万余头，生猪年出栏总量控制在75万头以内，保留猪场标准化改造升级验收已于近期全面完成。此外，规模化病死猪无害化处理也已实现全覆盖。