吃元宵

吃元宵

    正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即“汤圆”，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。