武平：盘菜大丰收却遇销路难 愁坏种植户

武平种植户盘菜滞销

东南网龙岩2月8日讯（海峡导报记者 李贵荣 文/图）回乡过年，少不了尝一尝家乡的美食。龙岩客家武平县，过年就有一种美食——盘菜。

年关来了，武平的盘菜也迎来大丰收，总产量超200万斤，但却遇上了销路难题，愁坏了种植户。这当中有不少贫困户，他们一筹莫展。当地国企武平县梁野山农业公司获悉，及时介入传播推销，目前已卖出大部分，“还有小部分，等待着回乡的人，前来帮忙消化”。 盘菜迎来大丰收 却遇到销售难题

武平人称盘菜为“油头”，种植地多在武平的西郊平川、城厢、中山、万安、东留等村镇，为此又称武平西郊盘菜，同时还是国家地理标志农产品。

武平西郊盘菜表皮光滑，皮肉黄白，味甜，品质好，加入腊肉，炒上一盘，那是待客“上品”，是每个武平人记忆中的美食。

今年，武平西郊盘菜种植面积超过600亩，总产量超过了200万斤。“今年算是大丰收，但时间提前了。”武平县梁野山农业公司工作人员小邓介绍，因为今年立春早，盘菜提早收获了，“不及时收获，会开花，影响盘菜的品质”。