中秋将至 龙岩传统、特色月饼各行其道

东南网龙岩9月21日讯 据闽西新闻网报道 中秋吃月饼一如过年吃饺子、端午吃粽子、七夕吃麻老，总让人念念不忘。9月15日，离中秋节还有一些日子，记者在中心城区各大商超内看到各式散装、盒装月饼已经摆放在最明显的位置，网店、微商的月饼早在七夕前就已开始刷屏销售。

商超 包装简单 价格亲民

“散装月饼比去年的价格都有下调几角钱，近几年来，月饼无论从价格还是数量都比较稳定，过度包装、奢侈价高的月饼越来越少，价格亲民，普通消费者都能不加犹豫地买。”大润发超市的月饼促销员表示。记者走访中看到，中心城区几大超市都已经搭建起中秋节礼品专区，各色月饼分布成列，包装简单大方，以纸盒包装居多。价格也亲民，其中价格处于200元以下的居多，“200元左右的包装就已经很漂亮，拿去送人也很拿得出手了。这款168元的卖得最好。”超市促销员介绍，200元以下的月饼大家比较容易接受。

同时，在几家品牌蛋糕西点店，记者也看到店内已经专门为月饼腾出货架，摆放上了各色月饼，“店内只是展示产品，有一些我们需要预订，像这款卖98元的，是我们店订单量最大的，现在师傅都做不过来了。”西安南路的一家品牌蛋糕店的店员向记者介绍，该店以生产港式和广式月饼为主，价格高的达498元，相比商超月饼价格，品牌蛋糕西点店的月饼价格略高。

微商 造型独特 口味定制

月饼之于现在的互联网时代，也变得越来越新潮，不少朋友圈售卖的月饼注入了不少新鲜元素：DIY、定制、卡哇伊造型，让市民把更多的关注点都集中到了私房烘焙、个人甜品铺子中。

“现在市面上卖的很多都是广式月饼，太甜太油了，不爱吃，很多传统口味的月饼也做了改进，可是味道还是大同小异，家里人都不爱吃，今年，很多朋友自学烘焙后，也开始做月饼，我特意给家人定制了低糖月饼，个头不大，定制的，每个味道都不一样。”市民吕女士说。

“我去年初就开始学习烘焙，闲来没事除了自己吃的蛋糕、甜点外，会把多余的放到朋友圈卖，朋友圈也聚集了不少人气，快到中秋了，我就想把甜品蛋糕的一些做法和月饼结合起来，制作一些如玫瑰花酱、芋头、鲜奶月饼，而且我在月饼的造型上也做了一些改变，销量还是不错的，很多人喜欢。”市民徐女士说。

“卡通月饼是用巧克力碎杏仁碎或者豆沙核桃碎做的，不甜不腻很好吃，一盘18个，要花3个小时左右才能做好。”另一市民蓝女士介绍。

采访中，记者感受到相比传统月饼，朋友圈售卖的月饼因其造型、口感独特有一定市场。但记者在此也提醒广大市民，目前相关部门对微信朋友圈售卖月饼缺乏监管，市民一定要擦亮双眼理性消费，勿随意购买。