中秋将至 龙岩传统、特色月饼各行其道

微商 造型独特 口味定制

月饼之于现在的互联网时代，也变得越来越新潮，不少朋友圈售卖的月饼注入了不少新鲜元素：DIY、定制、卡哇伊造型，让市民把更多的关注点都集中到了私房烘焙、个人甜品铺子中。

“现在市面上卖的很多都是广式月饼，太甜太油了，不爱吃，很多传统口味的月饼也做了改进，可是味道还是大同小异，家里人都不爱吃，今年，很多朋友自学烘焙后，也开始做月饼，我特意给家人定制了低糖月饼，个头不大，定制的，每个味道都不一样。”市民吕女士说。

“我去年初就开始学习烘焙，闲来没事除了自己吃的蛋糕、甜点外，会把多余的放到朋友圈卖，朋友圈也聚集了不少人气，快到中秋了，我就想把甜品蛋糕的一些做法和月饼结合起来，制作一些如玫瑰花酱、芋头、鲜奶月饼，而且我在月饼的造型上也做了一些改变，销量还是不错的，很多人喜欢。”市民徐女士说。

“卡通月饼是用巧克力碎杏仁碎或者豆沙核桃碎做的，不甜不腻很好吃，一盘18个，要花3个小时左右才能做好。”另一市民蓝女士介绍。

采访中，记者感受到相比传统月饼，朋友圈售卖的月饼因其造型、口感独特有一定市场。但记者在此也提醒广大市民，目前相关部门对微信朋友圈售卖月饼缺乏监管，市民一定要擦亮双眼理性消费，勿随意购买。