第二届“江山阳光城”杯斜背茶及美人蜜大赛举行

 东南网龙岩6月29日讯（记者 张杰 邱妤）6月29日，第二届“江山阳光城”杯斜背茶及美人蜜大赛颁奖典礼，在江山阳光城举行。本次大赛由新罗区江山镇人民政府主办，新罗区广电宣传中心、新罗TV微信公众号承办，“阳光城•花漾江山”、新罗区茶叶协会、新罗区养蜂协会联合协办。

 第二届“江山阳光城”杯斜背茶及美人蜜大赛以“茶香故里 蜜约江山”为主题，包括石佛公杯“茶乡故里、蜜约江山”故事、照片征集比赛；斜背茶茶王赛；以及美人蜜王赛三项主要活动。

 据了解，此次大赛评比的茶类为斜背绿茶，大赛组委会邀请了省、市、区共5名专家对参赛茶样进行评审。此次龙岩斜背茶第二届茶王赛参赛的茶样共有41份，都来自老寨、背洋、新寨、梅溪、山头等村茶农自己加工和生产的斜背茶。专家评比的茶样从参赛茶样中随机抽取，评审方法则按《茶叶感官审评方法》进行感官密码审评，依评出的分数高低确定奖项。此次评比设一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名，分别命名为金顶、华顶、岩顶，以及6个优秀奖最终，在颁奖典礼上，来自老寨村陈长富选送的茶样荣获今年的茶王称号，并在现场拍卖出24000元/公斤的高价。

 据悉，斜背茶生长地域的特殊性、制作工艺的典型性、文化的丰富性，按照传统手工制作技艺制作出来的高山斜背茶品质卓越，具有巨大的文化附加值，通过举办茶王赛，将会评选出代表斜背茶最高制作技艺的茶品，对斜背茶手工制作技艺是一次强有力的促进，同时也是传承文化遗产，提高茶叶品质，推动茶业发展的重要手段。通过这两年的持续宣传，斜背这个万山之巔的小山村却开始热闹了起来，逐渐进入了人们的视野，来买茶的，来欣赏制茶的，来采访的……络绎不绝，甚至引来了不同肤色的俄罗斯、芬兰等异国他乡友人，独特的制茶工艺也引起了央视的关注，最终并被带进CCTV《中国民歌大会》比赛现场，并取得了“大海故乡情”片区擂主。

 据了解，龙岩斜背茶产于新罗区江山镇老寨、新寨、背洋、山头、梅溪村等五村，距今已有300多年的历史。斜背茶园地处国家4A级自然保护区梅花山南麓，海拔1200米以上，茶园云雾弥漫，日照时间较短，年日照时间为2058小时，年平均气温17℃左右，年降雨量1683毫米。由于斜背茶地处高海拔无虫害无农残且茶园远离城市，造就了它无公害、绿色、有机的生态品质。优质的斜背茶，以“三著黄绿”而别具一格，即茶叶灰绿带黄、汤色黄绿、叶底嫩黄绿亮，内质香气清高而稍带艾香、滋味浓厚回甘犹如新鲜橄榄、生津持久而耐人寻味。1980年斜背茶被评为“福建省十大地方传统名茶”，1992年出版的《中国茶经》中，记载了两个闽西茶叶的其中之一，2008年被列入福建省首批“茶树优异种质资源保护名录。

 举办斜背茶及美人蜜大赛是江山镇党委、政府着力实施“一水三路、五大品牌”，结合创建“文化体育特色小镇”和发展乡村旅游的一项重大举措。通过举办大赛，以茶蜜为媒，利用政府搭台、农民唱戏的契机，推动江山茶蜜产业做大做强，努力把江山镇打造成为全国生态有机茶、绿色养生蜜的现代农业生产示范基地，推动江山镇“雪云湖慢生活圈”和“红色山塘、大美江山”建设深入实施。