永定万应茶将建文化长廊 讲述200年品牌故事

万应茶现代生产车间

东南网龙岩2月28日讯（本网记者 李凌生）2008年入选国家级非物质文化遗产名录的万应茶，作为龙岩市永定区一个著名的“福建老字号”，多年来一直坚持品牌强企之路。而今年，永定万应茶将建立品牌文化长廊，通过挖掘和展示其历史和文化，进一步增加其品牌价值和促进销售。

据了解，清朝嘉庆年间，永定著名老中医卢曾雄依据他30多年的临床经验，采用三十多种名贵地道中药材，经独特工艺加工制成饼状的永定万应茶（当时称“万应茶饼”）。该茶服用方便，对胸满腹胀、呕吐泄泻，饮酒伤脾等胃肠道疾病有显著疗效，深受广大患者的信赖。清道光九年，京城瘟疫流行，永定进士巫宜福将家乡赠送的万应茶饼用于治疗，得愈甚众。从此，“永定万应茶”美名远扬，远销海内外。1956年，卢曾雄的后裔将秘方献给当地人民政府，后经批准设厂制药。

沈洪海是永定采善堂制药有限公司的执业中药师兼副总经理，距今已有20多年万应茶生产从业经验。他告诉记者，“采善堂”注重品牌，也重视创新。

1988年，该厂用现代先进工艺技术和传统工艺相结合，研制成功“永定万应茶” 袋泡剂，既保留了块状“永定万应茶”原有的药效，又具有泡服方便，溶出快，显效速的等优点。2001年，该厂投入2000多万元进行GMP改造，并于2004年01月通过了国家食品药品监督管理局药品GMP认证。

“采善堂”对品质的坚持和努力创新得到了社会的认可：2006年，“永定万应茶”的“采善堂”注册商标被评为“福建省著名商标”；2007年，“永定万应茶”被评为“福建老字号”；2008年，入选国家级非物质文化遗产名录；2010年，获福建省人民政府颁发“福建省名牌产品”称号。

“我们将继续发挥优势，走品牌强企之路”，沈洪海表示，“采善堂”计划今年在永定土楼附近新建一个文化长廊和“非物质遗产体验中心”，全方位展示万应茶200余年文化和历史。他相信，万应茶搬进土楼，是国家非物质文化遗产和世界文化遗产的强强联合，必将大大增加其品牌影响力并促进产品销售。