岩城校园周边流动摊点卫生堪忧 家长盼能规范管理

记者发现，用作煎烤的香肠根本没有外包装，店主将香肠烤制好后，直接放置边上脏兮兮的砧板上，然后直接用塑料袋打包给学生。一些肉串也是事先放在塑料桶里，放在油锅里过一遍再进行电烤，不到两分钟时间便可以出炉。

“用的基本上是速冻碎肉。”一摊主向记者，现在猪肉价贵，而一些速冻的碎肉由于储存时间过久，批发十分便宜，这种肉味道不新鲜，但用作烧烤调料下重一点，基本上吃不出。

一位摊主跟记者坦言，这些肉制品都是批发市场里面来的，十分便宜，他们一般都是直接购买烧烤半成品，直接烤就可以了，根本不用自己动手制作，如果自己买肉来腌制，费时费力不说，并且成本十分高，得不偿失。

记者从摊贩那里了解到，一些用于制作的调料都十分便宜，在岩城市区不少农贸市场就可以批发到，酱油、醋和色拉油等调料基本上都是散装的，一般自己调制，一些用量大的酱料则直接从食杂店那里购买大瓶装的。

“卖学生的东西无非就是要便宜。”一摊主告诉记者，学生消费能力有限，一般从几毛钱到一两块钱，倘若用了品牌的调料，根本赚不到钱。对于制作原料，他们自然也是哪里便宜哪里进货。

对此，部分学生家长表示担忧，尽管有再三交代自己的孩子不在外面买此类零食吃，但校外流动摊点却有增无减，这给孩子身体健康造成伤害，他们希望校方和相关部门能尽快规范此类流动摊点，校园周边不应成为垃圾食品的乐土。