两岸名厨齐聚连城“论勺” 138名名厨同台竞技

东南网10月18日讯 （海峡导报记者 李大荣 通讯员 黄水林 李绍炜 文/图）昨日上午，第三届全国海峡客家烹饪大赛暨第二届海峡两岸（连城）客家美食小吃节，在连城举行。

据介绍，大赛为期3天,由中国烹饪协会主办，中烹协名厨委员会、连城县客家美食协会承办，共吸引来自台湾台北、新竹、苗栗、台南和浙江、广东、四川、江西、广西、湖南、福建各地及连城当地的21支代表队、138名名厨同台竞技。

连城县客家美食协会会长王金明说，本次大赛规格更高、参赛选手更多、台湾地区参赛更为踊跃。