漳平南洋镇：茶农采茶忙 茶园成金山

“人勤春来早，茶农采摘忙”。自4月5日以来，被誉为“水仙茶之乡”的漳平市南洋镇，3.6万亩生态茶园茶树吐露新芽，采茶工人们穿梭在茶树林里，娴熟地在茶园采摘新茶，脸上露出丰收的喜悦。

南洋镇南洋村村民沈天星是当地有名的种茶大户和制茶能手，目前家里有25亩茶园已全面投产，今年春季他请了十多名采茶工利用晴好的天气抢摘春茶。虽然现在采茶工资提升不少，但按照目前春茶价格每公斤240元—400元计算，沈天星家每亩茶园能净赚7800元，仅春茶这一季就能赚45万元。“春茶采摘的茶叶鲜嫩清爽，营养成分丰富，常被视为茶中珍品。”沈天星说，现在茶叶行情不错，村民的种茶、采茶积极性比往年高，从龙岩、厦门、漳州等外地茶商前来南洋茶乡络绎不绝，好茶供不应求。

笔者走进漳平市九鹏茶叶有限公司的茶叶加工车间，目睹刚采摘回来的一篓篓茶青被送到茶叶加工厂里进行加工，感受着清香沁脾的茶叶芳香。据制茶师傅王文增介绍说，从茶园采摘回来的茶叶将经过晒青、摇青、杀青、揉捻、烘干、提香等一系列制作工序，整套流程需花费近16个小时左右。

据了解，南洋镇目前种植标准化水仙茶面积达4.2万亩，拥有水仙茶专业合作社13家，入社社员1850多户，带动茶农户均增收3.2万元，逐步走出了一条可持续发展的致富之路。该镇分管农业的副镇长郑清芳介绍说，南洋镇的水仙茶面积已达到了4.2万亩，当地茶农把茶园当作菜园来管理，精耕细作，实施“绿色、有机、无公害”工程，好茶供不应求，仅种植茶叶一项，年收入达30万元的农户，在全镇不少于160户，茶园成了全镇农民增收的‘摇钱树’。（通讯员 王晓华）