连城客家美食首次走进台湾 吸引苗栗台胞争相品尝

本报讯（通讯员 黄水林）3日，参加第三届“两岸侨界交流周——走进台湾客家”活动的客家风味美食交流团从台湾载誉而归，珍珠丸等8道连城客家小吃，被苗栗台湾客家同胞评为民众最喜欢名小吃，这也是连城客家美食首次赴台展示交流。

“种类真多，味道真鲜美！这是我们第一次品尝原汁原味的客家连城美食，第一次看到现场加工小吃的场面，第一次看到这么壮观的品尝美食场面。”在活动现场，前来参观制作过程、排队品尝连城小吃的苗栗客属同胞络绎不绝，大家喝下一碗牛肉兜汤或酸辣烂粉汤，配上几个珍珠丸或捆，纷纷赞叹不已。在苗栗县政府国际观光文化局组织的民意测评中，珍珠丸、客家银饺、拳头桃、金包银、地瓜饼、牛肉兜汤、酸辣烂粉汤、溜溜子等8种小吃被评为苗栗民众最喜欢的客家名小吃。