龙岩:客家第一粽高1.6米 300多年习俗祈求风调雨顺
www.fjsen.com 2014-03-17 07:30 来源:东南网 我来说两句
东南网3月17日讯(海峡导报记者 吴林增 通讯员 黄水林 陈析兴 文/图)春雨霏霏,农历二月十五(3月15日),一个高1.6米的超级大粽在连城北团镇上江村巡游。 这是上江村特有的习俗。300多年来,当地村民巡游客家第一粽,祈祷风调雨顺、五谷丰登。 每年农历二月初六起,村民就着手准备做大粽,他们用上万片粽叶缝制粽衣,用70公斤糯米裹粽,制作成1.6米高的大粽,随后下锅蒸煮三天三夜。蒸熟之后裹上金箔纸,贴上吉祥纸花,另包上数百粒指头大小的公母小粽,挂在大粽尖端。 农历二月十三至十五抬出巡游,十八则是分粽,将大粽分到每家每户酿客家美酒。村民们将“粽子”撒向田间,由此开始闹春耕。其中,以十五日最为隆重、热闹。 |
责任编辑:蓝晓梅
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