龙岩水果批发市场暗埋“炸弹”已成行规

水果箱里的芒果被层层叠叠经过喷水的粗草纸包围

□　记者 卢桂林 文/图

水果装框、垫纸皮保护这些看似水果行业交易正常行为的背后，却是让人防不胜防的“短斤少两”。本刊上期曝光了水果批发暗埋“炸弹”后（相关阅读：《一箱九公斤重水果净重只有七公斤》），不少从事水果销售的从业者也向记者大倒苦水，水果批发暗藏玄机、包装过度已成不成文行规，为了一探究竟，3月3日，记者走访了岩城水果市场。

在西安路某水果店，店主向记者出示了装火龙果的纸箱，单是箱体就有三四斤重，再加上垫的纸皮，整箱火龙果的重量就缩水五分之一了。由于火龙果本身属于较重的水果，进货时店主比较不敏感，实际则被短了斤两。

记者从水果批发市场了解到，苹果和香蕉由于价格透明、利润较为微薄，基本上没有类似通过包装加重的情况。芒果、草莓、金桔、枇杷等水果都是属于易中“炸弹”的水果，此类水果往往是当下时令水果，进价高，十分容易被做手脚。

在宝泰附近的一家水果批发市场，记者陪同一家水果店老板老陈进货，记者见到，有大箱的和小箱的，在过秤后，老陈最终挑选了小箱的金桔，他认为，箱子太大，被批发商做手脚的几率更高。