龙岩：新年新鲜事 传统盛宴下的农村新风貌

传统盛宴下的农村新风貌

□记者 池银花

“龙叔，鱼要怎么煮？”“龙叔，你来先尝尝这个味道可以了吗？”正月初一开始，连城县莒溪镇池家山村村民池荣龙的新房里挤满了进进出出的人，洗菜、切菜、制作菜肴、分菜……大家忙个不停，气氛非常融洽。

每年的正月初二，是该村一年中最热闹也最隆重的日子，“游公太”便在这一天举行，家家户户都要有一个男丁到祖屋吃酒席，听老一辈的人们讲述先辈的故事和历史的传承。而这一餐由上一年轮到“接公太”的两户人家宴请，以示“送公太”之意，池荣龙就是其中一户，这也是18年后，他再次轮到。

然而不同的是，这一次，他的新房足够宽敞，已不需要借用别人家的灶头，也不需要再在屋外搭棚立灶了。但邻居们还是早早地就到他的家里，老人洗菜、小孩洗碗，人们各自紧张而有序地张罗着。当天中午十一点，由村民们共同制作的酒席开席。

这是池荣龙在新房里过的第一个春节。看着乡亲们在酒席上大快朵颐，他欣慰地说：“能在新房里办完一场全村人共享的乡村酒席，还得从建造新房时候，乡亲们前来帮忙挑砖、打地基说起呢！”

革命基点村池家山村距离连城县莒溪镇近45公里，共有60来户人家，尽管偏僻，但村民们却很团结。据村民池银昌介绍，平日里，不管谁家有喜事或者丧事，只要打声招呼，村民们都会前往帮忙。“龙叔”就是其中一个例子，担负着乡村医生、理发师、屠宰师、主厨等多个角色的他，不管谁家有事他都不推诿，所以，村民们都亲切地称他为“龙叔”。

“村民们的生活条件越来越好了，房子建大了，道路拓宽了，但村民们互帮互助的传统却一直延续着，而且大家互助的意识还比以前更强了。”村支部书记池荣坤告诉记者。