连城警方捣毁毒豆芽黑作坊 2007年开始生产每天200斤
www.fjsen.com 2013-12-18 08:25:20 来源:东南网 我来说两句
东南网12月18日讯(海峡导报记者 吴鹏波 通讯员 张春波 林清香 文/图)近日,龙岩连城警方在莲峰镇城区捣毁一个“毒豆芽”黑作坊,缴获“毒豆芽”200余公斤。“这种豆芽看着个头均匀、干净洁白,其实是药水泡出来的,长期食用容易致癌。” 民警介绍,这家黑作坊位于莲峰镇城区某私人住所一个小房间内,靠墙堆放着近十个大缸,缸内装满了“毒豆芽”成品,房间内异味弥漫。这些豆芽个头饱满,看起来水分丰富,颜色白净。然而,让这些豆芽变成“白富美”的,竟是国家禁止使用的AB粉(主要成分为6-苄基腺嘌呤和赤霉素,可使豆芽3天就长到7厘米,且口感鲜美。但AB粉会导致儿童发育早熟、女性生理改变、老年人骨质疏松等,有致癌可能)和酒精。 据嫌疑人李某夫妇交代,使用AB粉、无根豆芽素及酒精催产的绿豆芽和黄豆芽显得又白又粗壮,在市场上很受欢迎。自2007年起,他们便以这种方式催生豆芽,每天产豆芽150斤到200斤,主要销往蔬菜市场。 目前,李某夫妇已被取保候审,该黑作坊已被依法取缔。案件正在进一步审理中。小贴士豆芽如何挑选 豆芽的生产是禁止添加任何添加剂的。业内人士表示,毒豆芽相对普通豆芽,色泽鲜亮、个体粗长、过分白净。因此,购买豆芽应“四看”: 一看豆芽秆,自然培育的豆芽菜芽身挺直稍细,芽脚脆嫩、光泽白,而毒豆芽的芽秆粗壮发水,色泽灰白。 二看豆芽根,自然培育的豆芽菜,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而毒豆芽根短、少根或无根。 三看豆粒,自然培育的豆芽粒正常,而毒豆芽粒发蓝。 四看豆芽秆的断面,折断后无水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是毒豆芽。 |
责任编辑:蓝晓梅
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