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转基因食品尚未列入必检项目 龙岩市场难辨真身

2013-09-22 09:42:55  来源:闽西新闻网  责任编辑:陈颖   我来说两句

别误会!它们不是转基因  

圣女果(小番茄)天生就是小个子

这是自古就有的番茄品种,只是因为个头小、采摘不便、产量低,最早仅作为观赏用,后来发现食用方便,口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果。随着人们对食品要求的多样化,出现了很多小型化的瓜果蔬菜,如早春红玉西瓜等。这些小型化品种都来源于带着祖先原始基因的种质资源,与转基因无关。专家介绍,早年我国确实商业化种植过转基因番茄,但之后已被市场淘汰。自从1998年以来,全世界已经没有新的转基因番茄获准商品化种植。在我国,转基因番茄已经退出市场。

大个儿彩椒花青素变异很常见

大个儿彩椒含有不同类型的花青素,表现为更丰富的颜色。花青素的变异在植物中很常见,像鲜花同一个品种就有不同颜色,萝卜也有红萝卜、绿萝卜、白萝卜等。我国曾经批准过抗病毒甜椒的商业化种植,但与常规甜椒相比,转基因甜椒并没有明显优势,因此被市场自然淘汰。事实上,棉花、辣椒、玉米、水稻等有不同颜色,是天然存在的遗传基因差异。比如彩色棉花从古就有,但由于彩色棉花纤维短、强度差,过去很少种植,而现在因为不染色吸引了部分消费者,农民就开始种植了。

以上这些瓜果蔬菜,都是通过常规育种手段就非常容易做到的。专家表示,常规育种主要通过选育获得具有新性状的新品种。无论大小、颜色,在自然界的自然突变体中,都可以找到。育种家做的工作仅仅是将这些突变体找到,并和其他好的性状聚合到一起,成为新品种。

小南瓜、小黄瓜只是因为未成熟

它们仅仅是未充分成熟的南瓜和黄瓜。如果继续种植,小南瓜和小黄瓜最终会生长成普通的大南瓜和老黄瓜。

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