新罗：小餐馆电扇布满灰尘、酱醋瓶长期不洗

盲点三：电风扇布满灰尘

探访中，记者发现几乎所有小餐馆都有一个共同的卫生盲点：挂式电风扇的扇叶和网罩上布满了“毛茸茸”的灰尘，这些电风扇朝着食客及食物吹风，不知带来多少灰尘细菌。但被采访的食客中，没人注意这个问题，都觉得没什么影响。其中一位林姓食客说：“反正就一顿饭的时间，无所谓。而且这电风扇一直开着，能吹掉的灰尘早就吹掉了，没事！”大部分的餐馆老板也觉得这没问题：“从来没有人在意这电风扇的灰尘会吹到菜里。”只有少部分的餐馆老板表示会尽快清理。

市民希望消除卫生盲点

采访中，一些市民觉得餐馆的经营者会花钱装修门面，也应多注意这些卫生盲点，为民众提供一个舒适安全的饮食环境。而市民在这些小餐馆用餐时也要多留意，注意餐具、瓶罐、碗筷、餐巾纸等是否卫生，及时提醒经营者改善，为自己也为大家的身体健康着想。也有市民建议有关部门除了抓好大餐馆的卫生，也要加强小餐馆的卫生监管，为市民的饮食卫生安全提供保障。